La Ribolla Gialla è un vitigno versatile che ben si presta alla produzione con metodo Charmat di questo piacevole spumante. Ha colore giallo paglierino intenso e perlage fine e persistente; profumi floreali di rosa bianca, glicine e acacia e note agrumate e minerali. Perfetto da gustare con l’aperitivo, ma anche con i più freschi piatti di pesce.
Caratteristiche organolettiche
La Ribolla Gialla è un vitigno versatile che ben si presta alla produzione con metodo Charmat di questo piacevole spumante. Ha colore giallo paglierino intenso e perlage fine e persistente; profumi floreali di rosa bianca, glicine e acacia e note agrumate e minerali. Perfetto da gustare con l’aperitivo, ma anche con i più freschi piatti di pesce.
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